21 Februari dit jaar vierde Pameijer haar 85-jarig bestaan. Dr. J.H. Pameijer startte de Rotterdamse vereniging destijds voor het behartigen van de maatschappelijke belangen van zenuw- en zielszieken.
Voor het 85-jarig jaar bestaan wil ik, Stefano Campailla, als ondernemer samenwerken met Pameijer om in hartje Rotterdam het eerste Pameijer Proeflokaal te realiseren, op de plek waar Dr.J.H.Pameijer zelf ooit begonnen is.
Het enige Pameijer Restaurant in Nederland waar het bedrijfsleven en consumenten terecht kunnen om te eten, genieten van culinaire workshops of een speciaal diner gemaakt en voorbereidt door mensen met een verstandelijke handicap en/of psychiatrische problemen.
Hierbij hebben wij diverse foto’s van de locatie tussen diverse activitaiten van de italiaansechef. Wij proberen altijd lekker broodjes te verzorgen met de help van de klant van Pameijer.
Wij proberen om een soort ” lavoratorio sperimentale di cucina ” van diverse smaken, Mille sapori…..
Proeflokaal “De Italiaaanse Chef” is een plaats in het hart van Rotterdam waar klanten een uitgebreide maaltijd leren koken met de Italiaanse chef.
Stefano Campailla uit Sicilië, in 1999 naar Nederland geëmigreerd voor zijn kunst en wetenschap studie.
Proeflokaal “De Italiaanse Chef” is ook een plaats waar creatieve mensen terecht kunnen om een tentoonstelling te organiseren.
Laatste keer hebben wij georganeseerd 8 uur overwerk voor a goede doel. Pameijer was er ook bij !
Passie voor kunst combineert heel goed met het bedenken van nieuwe gerechten en de vorming van nieuwe ideeën en concepten.
Italiaansechef is ook druk met de opzetten van een breed netwerk van creatieve mensen.
Het is een initiatief van Pameijer, Centro Animazione Culturale en de Italiaansechef. Hierbij bouw team van vorige week, mensen dat hebben geholpen met klussen. Het was een heel lang weekend. Grazie a tutti, thank you all.
Op onze proeflokaal kan er altijd catering en traiteur afgehaald worden. Een bestelling kan opgenomen worden via het volgende
telefoonnummer: +31(0)6 – 81 38 56 35
Onderstaand vindt u de prijslijsten van de ital_chef_catering_prijs en
ital_chef_traiteur_prijs om mee te nemen.
