Zaterdag 7 augustus was C.A.C. Events & Productions druk bezig met de organisatie van de bruiloft van Meijk en Marijn in Middelharnis op Goeree Overflakkee.
De bruid en bruidegom wilden voor hun huwelijksdag iets onvergetelijks organiseren voor hun gasten met o.a. lekker eten, drankjes, muziek en animatie.
De locatie was prachtig; middenin een walnotenboomgaard en het groene gras van het platteland omringd door molen en dijken
Waarom dan niet de Italiaanse delicatessen combineren met biologische vruchten en groenten van het Nederlandse platteland? Dat bleek een succes. En dan ook nog eens vergezeld van heerlijke wijnen uit het zuiden van Italië!
De aankleding was oogstrelend, met creatief gedecoreerde schalen voor de bruidscadeaus. Paars en wit waren de heersende kleuren; terugkerend in de ballonnen en bloemen, de strikken aan de walnoten bomen, en de twee verdiepingen tellende taart.
Er waren artiesten en een vuurspuwer, en voor het afscheid mochten de gasten een Thaise wensballon oplaten. Het was een prachtig gezicht om alle lichtjes aan de horizon te zien verdwijnen.
C.A.C. Events&Productions heeft een vier gangen diner geserveerd met antipasti, primipiatti, secondi en dolce.
We noemen hier o.a. een Siciliaanse Caponata, Pecorino kaas en salami. Niet te missen een prachtige Parmezaanse kaas en vers van de machine gesneden Parmaham uit de Reggio Emilia. Er was verse pasta gevuld met walnoten, om de lokatie nog eens te benadrukken, met een fijne truffelsaus.
Er was zeevruchtensalade, rosbief, “vitellotonnato” , tonijn salade en warm geserveerdefocaccia. Bij de koffie werden verschillende likeuren geschonken, waaronder de bekende Limoncello, en de minder bekende maar overheerlijke Sorbetto uit Sicilie. Rond negen uur was het diner ten einde en begon “la grande festa”. Als welkomstdrankje hadden we een bijzondere cocktail van bramen (uit eigen tuin!) en Prosecco gemaakt.
Er was een geweldige sfeer en er werd flink gedanst, wat natuurlijk hongerig maakt! De aangeboden luxe hapjes kwamen dus als geroepen; rivierkreeftjes met kaviaar of“Arancini”, een typisch Siciliaans rijstkroketje gevuld met tomatensaus en gehakt en groenten.
Al met al een zeer geslaagd feest, dat niet gelukt was zonder de excellente bediening door Sarah, Alexander, Irene, Rosalie en Barbara.
We hopen dat het bruidspaar terugkijkt op een onvergetelijke dag en wensen hen veel geluk in de toekomst.
Tanti auguri affettuosi da Stefano Campailla e dal Team C.A.C Events & Productions per il vostro magnifico matrimonio. Auguri di cuore e viva gli sposi… hip hip Hurraaaaaa…hip hip Hurraa.aaaa…
A presto